Schlagwörter
Backen, Datteln, Gebäck, Haloua, Kardamom, Kardamombuttergebäck, Kekse, Mandeln, marokkanisches Gebäck, Marzipan, Orangenblütenwasser, Plätzchen, Rezept, Walnüsse
Wenn wir auf mittelalterliche Märkte gehen, dann landen wir über kurz oder lang immer im arabisch-orientalsichen Zelt. Dort naschen wir dann haufenweise kleine Gebäckköstlichkeiten und trinken kalten Datteltee oder gewürzten Mokka.
Für unser Familien-Sommerfest habe ich deshalb dieses Jahr einige dieser leckeren Kleinigkeiten nachgebacken.