Schlagwörter
Backen, Biskuit, Biskuitroulade, Eier, gelb, gluten, glutenfrei, Johannisbrotkernmehl, Kartoffelmehl, Kuchen, Lemoncurd, Rezept, selber machen, Zitrone, Zitronenrolle
Für eine sehr liebe Bekannte habe ich mich an eine glutenfreie Zitronenrolle heran gewagt. Da ich gerne backe und experimentierfreudig bin, habe ich aus 3 Rezepten eines gemacht. Heraus kam eine luftig, leckere Biskuitroulade mit Lemoncurd-Sahne-Füllung.
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