Schlagwörter
Backen, Buttercreme, Fondant, Geburtstag, Geburtstagstorte, modellieren, Motivtorte, Segelflieger, Torte
Diese Torte habe ich zum 18. Geburtstag eines jungen Mannes gemacht. Es ist sozusagen meine 2. (erste war die Mickey Mouse) Auftragstorte. Da das Geburtstagskind gerne mit dem Segelflieger unterwegs ist, sollte es einen passende Torte dazu werden. Alles kein Problem dachte ich. Allerdings hat das feuchtwarme Gewitterwetter der letzten 14 Tage ganz gewaltig dazwischengefunkt. Erst einen Tag vor Abgabe kam mir die Idee, den Flieger ebenfalls in den Kühlschrank zu legen. Ich hatte schlicht bammel, dass mir die Flügel abbrechen, denn sie wollten partout nicht aushärten. Und was beim Hausbau gilt, gilt auch für Fondant – in trockener Kälte trocknet es bei weitem besser als im Schwülwarmen :).
Für den Flieger habe ich, wie bei meiner Einhorntorte, ein Grundgerüst aus Marshmallows und Dinkelpops gemacht. Weiterlesen